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新聞源 財富源



  市場經歷爆髮式增長的褚橙偏偏在今年遭遇“小年景”,年産量減少,市場缺口不斷增大。這個局面讓褚橙操盤者們相當無奈,卻給了造假者們更多的可乘之機。如今,打假已成為褚橙要面對的大問題,但苦於“沒有更高的手段”,讓造假者們變得越來越倡狂。

  正當各地橙子熱銷的季節,雲冠橙(即褚橙,雲冠是褚橙的品牌名)在各地的經銷商卻發出缺貨或者售罄信號。就在一週前,雲南哀牢山上的褚橙果園就已經被採摘一空,最後一批褚橙運出,預示著今年褚橙銷售季接近尾聲。

  跟前兩年一樣,這款被稱為“勵志橙”的橙子今年表現依然不俗。經銷商突然遍佈全國各地,上市的橙子很快被搶購一空,25天時間,售完了9000多噸橙子。褚橙一夜成名是通過網路。2012年,做生鮮電商本來生活網找到在雲南種橙子的褚時健。但是,原紅塔集團董事長、“中國煙草大王”褚時健在當時還沒有被公認為“勵志老人”,而褚橙在雲南當地市場已經小有名氣。事實上,從2002年開始,保外就醫的褚時健在雲南哀牢山種橙子。2007年,橙子剛剛收穫,據了解,當時橙子的味道還沒有達到現在這個級別。

  “價格沒有像現在這樣比普通橙子貴那麼多,但是已經有了消費基礎。”雲南經銷商小桐告訴記者。

  2012年,本來生活網打出“褚橙”、“勵志橙”的標簽,褚橙在全國爆火,本來生活網也成為褚時健欽點獨家網路銷售商。

  “在昆明,最後一批褚橙放到市場上,基本上都在45分鐘內被搶完。”新平金泰果品有限公司(即“褚橙”在工商局註冊名稱,註冊的法人代表為褚時健妻子馬靜芬,以下簡稱“金泰公司”)昆明市場部一蔣姓經理説。

  “等了兩周多了,不知道什麼時候才能到貨。”知道褚橙可能已經發不出貨,但小桐似乎還抱有期待。

  小桐是紅河州總經銷的下級經銷商,據他介紹,今年供給紅河州的褚橙比去年減少了20噸,“每次給的不到10噸,只給了2次。”

  雖然身處“八線小城”,但是因為褚橙在當地的名氣最大,小桐所在城市的消費者並不介意褚橙的高價。每次進貨,都能在幾天內銷完。現在,缺貨半個多月,面對消費者越來越多的需求,小桐根本拿不出貨,而與小桐處境相倣的經銷商在全國還有不少。

  “今年,造成褚橙嚴重斷貨的原因主要有兩個,一個是褚橙在外省市場爆髮式增長,市場快速擴張;另一個重要原因則是收成不太好。”蔣經理介紹。在他們當地,從事農業生産的有“大小年”一説,大年就是豐收年,小年就是遇到了極端天氣,收成不好。據了解,今年五六月份,玉溪元江河谷、嘎灑河谷地區出現罕見高溫,極端天氣導致褚橙坐果不實,掉果比往年嚴重,減産達到30%。去年褚橙的産量是11000噸,而今年褚橙的産量只有9000多噸。

  “昆明市場上搶購褚橙已經到了瘋狂的程度。”蔣經理説,供貨季,幾乎每天早上7點30分左右開始,褚橙經銷商們所在的水果店門前就排起了長隊,最多的時候,能排500多人。

  “缺貨對我們的影響非常大。”蔣經理説。最讓他們感到無奈的結果有兩個,一個是褚橙市場價格已經難以控制,有些城市一箱褚橙價格高達200多元;另一個是假褚橙氾濫。

  有一個背景是,面對褚橙減産,褚時健也曾建議今年褚橙零售價上調30%左右。加上今天市場需求大增,經銷商漲價可想而知。不過,昆明對此採取了一些措施,因為昆明是褚橙最成熟的市場,力求可控的市場體系,為了防止商家隨意漲價,整個昆明市場執行今年的新規“限價限購”,即每人只能購買一箱,每箱的價格按照廠家指導價,分不同級別定為88元和98元。到昆明水果店排隊購買褚橙的,除了本地消費者,也有很多是外地的商家。

  儘管廠家在昆明極力限價,但是到了省外,廠家無力控制,價格早已失控。“據説成都已經賣到200元一箱,最貴的是鄭州,238元。”

  昂貴的橙子擋不住消費者的熱情,蔣經理表示,今年的橙子全國各地都賣的特別快,銷售週期本來預計是40天,但實際上從11月4日到28日,只有25天。昆明市場在25天內銷售了1400多噸。但受産量限制,這個量也只是去年的60%。

  打假是蔣經理作為昆明大區經理最為頭痛的問題。從6年前褚橙在這個城市出現,每週到市場巡邏兩次,蒐集造假窩點的資訊逐漸成為他工作的一部分。

  蔣經理用“瘋狂”來形容今年褚橙被造假的程度。據他介紹,最開始,褚橙在雲南只是稍微有些名氣,被造假的程度也並不是很深,只是有些經銷商拿一些散裝的橙子説是褚橙。造假也只是限制在雲南範圍內。

  但是,隨著褚橙名氣越來越大、檔次越來越高,造假也開始升級。去年,他們發現,一些造假窩點已經開始模倣他們的包裝,並且製作假的二維碼,造假也有了一定的規模。

  “他們現在已經形成了一個完整的造假産業鏈,有人專門負責收購、有人負責包裝、有人負責製作二維碼,還有倉儲、運輸等等,甚至還模倣真褚橙在橙子上噴碼,流程十分完善。”蔣經理表示,這些商販對褚橙太了解了。

  據知情人士透露,很多參與造假的商販都是家庭式的,因為利潤實在可觀,一些家庭也因此暴富。而這樣的假褚橙製造窩點大都隱藏在昆明的批發市場,再從批發市場運往全國各地。

  “今年我們已經聯合工商和公安部門行動了,也端掉了一些假窩點。”蔣經理表示,但是對於更多細節,他不願透露。

  據了解,假褚橙一小部分是商販們從褚橙果園周邊的農戶們手中收購,而大部分則來自於同屬雲南玉溪市的華寧縣,這裡也有悠久的冰糖橙種植史,但是名氣沒有褚橙大。

  蔣經理介紹,今年假褚橙的量總體跟真褚橙差不多。但是因為褚橙有自己顯著的特點,雲南本地消費者基本能認出真假,所以本地很少。加上褚橙在雲南被限購,真正的市場缺口在外省,所以大部分假褚橙都發往了外省。

  “外地消費者辨別度還差點。”他説。因為褚橙上周在昆明全部被賣完,在全國也不再供貨,所以他估計,現在全國剩餘的褚橙可能會很少,90%的可能都是假的。對於淘寶店上面的銷售,他更顯無奈,覺得大部分都不可能是真的。一位農業網站負責人也表示,褚橙在市場各渠道的流通總量遠大於褚時健老人産地的量。也就是説,即使是價格很高的褚橙,你吃到的都可能是假的。

  對此,仍在缺貨的經銷商小桐也表示贊同。小桐還表示,自己曾經買過假褚橙,跟真褚橙相比,假褚橙的皮明顯比較厚、很難直接剝,而且籽比較多,味道倒也還可以。

  “其實他們的品種都是冰糖橙,如果管理得好,附近一帶的可能味道也比較接近。”他説。

  真假褚橙在價格上差別不是很大,假褚橙一般也賣100元以上,甚至有168元一箱的,比真褚橙還貴。

  除了直接造假,市場上還有山寨褚橙。據了解,山寨品包裝顏色和款式跟真褚橙基本相似,只是名字變了變,比如“金冠”,這種價格稍微便宜一點。

  蔣經理認為,褚橙打假“非打不可”,因為如果放任,將來市場混亂,對褚橙品牌的傷害將無法估計。

  但是擺在他們面前的打假任務確實是一個很難解決的大難題。他們的難度在於,造假商販具有很強的隱蔽性和流動性,但這只是其一;另外一個最重要的是,外省的渠道和市場他們幾乎沒有可控的能力。

  去年,為了打假,褚橙曾經一度“暫停銷售”,但是停售不僅損害合作經銷商的利益,也損害自己的利益,況且,停售也只限于雲南昆明。

  而昆明是褚橙唯一能控制的市場,蔣經理介紹,昆明有280多家店,他們跟經銷商們簽訂誠信協議,能保證80%的經銷商不會參與造假售假,而控制假褚橙,他們能做到95%是真的。

  “因為我們在昆明已經深耕了6年,要想在其他省市複製這個模式,需要投入很多的精力和人力。我們眼下沒有這個能力控制全國的渠道和市場。”蔣經理説。

  他們不能掌握造假商販們的準確資訊,但這些商販們卻對褚橙瞭如指掌。一般情況下,褚橙上市前和下市後是造假的高峰,尤其是春節前,是他們最活躍的時候。今年褚橙銷售季結束的比較早,商販們更是活躍。

  “他們太了解我們了,掌握著我們的運營規律,見縫插針。”蔣經理表示。看著這種造假勢頭,他一度擔心造假風氣一發不可收拾,對品牌造成傷害。

  “捉襟見肘”、“無奈”,面對造假,他們一直沒有更好的手段應對,只有這兩個比較深刻的體會。

  不過,據褚橙相關負責人透露,明年,為了打假,褚橙內部在開會商討之後,已經準備形成一個“專題”,準備好好制定一個策略。其中,儘管會投入很大,但是“複製昆明模式”仍在考慮範疇。

  “明年不僅要打假,還要控制價格,我們不想賣天價的橙子,不能讓經銷商漫天要價,損害了消費者的利益,在這些問題面前,我們跟消費者利益是一體的。”褚橙相關負責人告訴記者。

  對於明年,他還透露,他們將擴大褚橙的種植面積。另外,根據“大小年”的變化規律,如果今年是“小年景”,明年很可能是“大年景”,所以他對明年橙子的産量比較樂觀。

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